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Menu du jour

Smorrebrod du jour

à l'unité

€ 9,5

Tartine danoise sur pain de seigle (Rugbrød), agrémenté de produits frais et de saison

Smorrebrod du jour + Salade/Soupe

€ 12

Pour un repas complet et équilibré, nous accompagnons nos smorrebrod d'une salade ou soupe maison

Smorrebrod du jour + Salade/Soupe + Dessert

€ 15

finir sur une touche sucrée avec nos desserts maisons

Smørrebrød du jour

- Frikadeller (boulette de viandes (Aubrac) danoises), pomme de terre, Rødkål (préparation au chou rouge danoise), pickles de concombre, chapelure de krisprolls -

- Hareng doux fumé, mousse de betterave, pommes de terre grenailles, pickles de concombre, capron, citron -

- Butternut rot, épinard, mayonnaise de poivre du lampon, pop corn de pois chiches, copeaux de pavé de chèvre -

Salades du jour

- Salade Quinoa, chou, carotte, mélange de graines, basilic, cardamome -

Soupes du jour

- Celeri Rave & Carotte -

- Poireau & Pomme de terre -

Desserts du jour

- Fromage blanc & granola coco/choco ou coco/cranberries -

- Glaces artisanales : Lait d'amande, Fleur de lait et/ou Caramel toffee -

- Kladdkaka (Fondant suédois au chocolat) -